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油炸機專業製造廠－總興去年50周年，為朝向國際化，大改企業識別，將總興英文名（TSUNG HSING），簡化成TSHS，總經理謝木林表示，新的CI上路，意味公司新世代，新思維，新格局，也帶動去年營收，較前年成長20％。現市場重心放在東南亞市場，尤其泰國市場，成績最為亮麗。
工商時報【林 宜蓁】
創立於1965年的總興，是台灣第1家研發生產瓦斯麵包烤爐的公司。第二代經營的謝 >小額貸款 推薦 木林回憶起父親，也就是總興創辦人謝萬興，就會念起父親當時為了不讓媽媽辛苦用柴火烘烤麵包，因而有了全台第1台「全自動溫 度控制」烤箱的發明。
擁有專精獨到的加熱設備技術的總興，此後，陸續開發出紅外線烤爐，自動化乾燥機、連續式烤爐、連續油炸機，進而成了台灣70年代飲食文化改變的推手，如今從單機到整廠設備，總興一應俱全。尤其是自行研發的「高效能內爐式油炸機」、「油炸生產線上細過濾機」，省能20％、體積少40％、熱交換效率提升20％及有效延長食用油壽命等優點，在質量相當下，成本卻僅有歐美品牌的一半，可說與歐美大廠分庭抗禮，競爭力道強勢。
目前總興共銷售全球60國，共超過500條生產線，除了台灣高雄市燕巢區總公司及中國現有福建省晉江市、江蘇省吳江市設有服務據點外，未來也會在中國的食品加工重鎮－安徽省滁州市設 立設備展示中心與代表處。看好新興市場的開發潛力，東歐、非洲、中東等區域，也是總興 未來的拓展目標。謝木林表示，將自詡做為「油炸機專家和世界第一」，與客戶成長，永續經營。
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工商時報【林 宜蓁】
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